2017 年被业界称为“新零售元年”。“新零售”那种“无人值守，拿了就走”的购物方式，因为明显有别于传统的零售方式而成为了物联网时代零售业的“蓝海”，国内不少企业纷纷进军这一行业。在中山，也有数家企业希望从“新零售”中“分一杯羹”。记者走访企业发现，当前“新零售”的各种技术、内容和服务让人眼花缭乱，但如何真正赚钱，仍需要不断探索。

■无人便利店受热捧

3月6日上午，在广州举行的国际商业智能设备产业博览交易会上，各种无人值守的便利店、货架、柜子等成为会场的“主角”。来自中山的科技型创业企业一点科技展出的 “盒便利”吸引了不少客商排队体验。

该公司开发的 “盒便利”的外观是一间可看到室内的便利店，俗称“盒子”。使用者首先用手机扫描门上的二维码，用手机号码注册并录入人脸、开通免密支付功能，接着便可刷脸进入。挑选好货品后，来到基于视觉识别系统的收银台，只要平放不超过5件货品，系统摄像头即可识别商品、计算费用，刷脸即实现自动扣款买单。此外，“盒便利”还推出了无人值守的智能冰箱，可进入小区、楼道、办公区等空间摆放，更为灵活。

记者在现场看到，类似于“盒便利”这样的盒子、智能柜很多，价格不一。“盒子”或者智能柜内销售的商品除了普通的百货外，还有咖啡奶茶、蔬菜水果，酒店用品，还有可现场加热的红烧牛肉面、价格不菲的白酒。因为运用了图像识别技术、RFID技术、电子支付系统等，只要一台手机，基本就可以买到你想购买的东西。

来自上海的陈先生一直关注这一新领域，他对记者表示，“新零售”这个概念很新，广东这边不少企业已经介入，所以专程过来参观考察。“这个领域目前有很多资本进入。”

■进军新零售是 “烧钱”吗?

除了阿里巴巴、腾讯等巨头纷纷抢滩，各种企业也在这一领域寻找新商机。以中山为例，除了“一点科技”外，中山去年起便有企业试水新零售行业。如受到广泛关注的“缤果盒子”，去年A轮融资超过1亿元;沙溪的芭比猴科技有限公司，为无人零售物联终端提供后台管理系统和技术服务，已完成1000个设备布点，并已获深圳风投资金1000万元。

“我们在产品上应用的是人脸识别、视觉识别、智能检测、大数据管理等技术，今年4月将在城轨中山北站附近的760空间开设第一家线下店，测试市场反应。”一点科技相关负责人介绍，作为一家创业型企业，他们同时也为传统便利店智能升级提供技术服务。展会现场，记者看到不少企业带着技术参展就是为了寻求资本合作。

虽然企业纷纷进入，但业界对于如何盈利似乎有着不同的考虑。参展的深圳市美德鲜生态农业有限公司获得了广东省菜篮子工程直供社区项目独家运营单位的授权，目前在深圳已经进入113个社区，签约313个社区，主要销售生鲜农产品。公司的马先生告诉记者，如果单纯做智能柜，基本都会亏，因为这还是一个新鲜事物，可以销售的货物种类有限，每天的客单量和利润非常有限。在他看来，单纯地安装智能柜放上商品就“坐等收钱”那是不可能的，目前公司运转良好，但还需继续完善供应链以及引流到线上的销售量，“那才是更大的市场。”他认为，运作“盒子”和“智能柜”，背后需要强大的资本和系统支撑。

■物联网技术将成零售业“标配”

一点科技相关负责人姚先生表示，无人零售是新零售的一部分，物联网技术将成为零售企业的“标配”，传统零售配合新零售，风险更低。“零售归根到底是给消费者带来方便，所以你要么距离近，要么商品好，要么价格便宜，要么便利。”据了解，目前我市的一些商场超市如壹加壹、百佳等超市或者社区便利店已经实现了部分收银台自助式支付。